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第177章

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一秒记住【新笔趣阁】 52xbq.com,更新快,无弹窗!     所以白风在第八天的时候开了第一个缸,酒味浓郁,非常的香,就连别的族人都被这味道给吸引过来了。
    还有两个缸白风打算再等两天,说不定两天过后发酵的更彻底。
    现在就是到蒸馏的时候了,只不过还得再给酒糟中再加些稻壳,这个白风部很多,和酒糟一起搅拌均匀,然后白风上了木头大蒸桶。
    因为要冷凝才行,所以桶上部接了一根竹子过去当出酒蒸汽的管道,中间连接了一个大木桶,竹管插桶而过。
    连接处不够严密,一直在漏水,这也算是白风要的一种效果吧,不断加冷水才有冷凝效果,白风还怕效果不行,还用硝做出了一大坨冰扔在里面降温。
    蒸馏正式开始了,白风一直盯着出酒口,火烧了好一会,竹管中才开始滴滴答答的往出来流液体了。
    白风用陶罐接着,先是闻了一下,非常重的酒味,酿酒成功无疑,只不过这酒头可是不能喝的,大概甲醇严重超标,喝了得上天,不过以后可以拿来坑别人,比如包牺,他还能尝出区别不成。
    酒头接完就接真正的酒了,这一缸酒糟,白风估计出了五六斤酒的样子,白风非常满意,自己先品尝了一口,香味浓郁,入口顺滑,只不过他这具身体还没感受过酒精入体,一口下去直接脸红透,五官拧做一团,一旁族人还以为族长出事了正不知所措,结果白风砸吧了一下,说了句好酒。
    这几千斤高粱,留一些备用,留一些做种,其他的直接全部酿成酒得了,不过还得蒸馏一些高度酒当酒精用,这可是能救命的。
    白风部族的女人们帮着族长一起酿酒,没想到酿到后面,确是麦麸先缺了,因为需要磨麦子才能产出麦麸,而那个石磨太小了,想搞到足够多的麦麸还真不容易。
    加班加点的干,大量的麦子被磨成了白面,产出的麦麸都被拿去做酒曲了,这一次白风要直接用上两千斤的高粱酿酒,反正高度白酒密封好也不怕变质。
    在大家共同努力下,两千斤高粱最后出了一千多斤的酒,酒糟族人闻味道觉得特别好,但吃的话也并不喜欢,不过这东西喂牛却是非常好的,又能开胃助消化,还能长膘。
    捕鱼队的人也拿走了很多,这个可以用来打窝子,一锹酒糟扔下去,大湖中就像水开了一样,大小鱼儿疯抢。
    这时候网一收,有种网都要被坠破的感觉,所以捕鱼队的鱼获又迎来了大增长,每天有鲜鱼吃,吃不了的就加盐做成咸鱼晒干,然后整齐的码放在仓库中。
    在最后一缸酒开始蒸的时候,天气突然变了,开始下起了雨,只不过这次没有雷,下的很平稳,白风看着是暖锋过境,可能得下好久。
    因为在外面蒸馏,所以这一缸才刚开始蒸,也没办法停下来,只好让人用竹席遮一下,虽然效果不怎么好,但只要不影响到火就行。
    等酒全部蒸完,酒尾一去,大家都跑回房子里去避雨了,至于灶台酒糟只能让雨淋着了,也没东西挡。
    这雨一下,又是什么活计都做不了,干脆给大家都放了个假,这段时间确实都很辛苦,所以也不再和以前一样,室外工作的休息,室内工作的继续工作,这次一视同仁。
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