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尤凤霞没有让何雨柱等的太久，就在何雨柱和一切为了人民群众的苏局长喝酒后的一个星期，200万的小黄鱼就收够了。
刘岚也停薪留职出来，何雨柱就计划着去香港了。
算起来棒梗他们坐火车已经走了5天了，自己也该动身了。
刘岚一大早就来到酒楼，做为何雨柱正式聘请的第二个员工，现在能做的也就暂时盯着酒楼里的装修。
何雨柱睡到自然醒，9点才起床，起床后随便就着小咸菜喝了一碗小米粥。
来到院子就看见英子在教几个孩子练拳，连小冰冰都学的很认真。
看见何雨柱出来，又看了看时间。
英子叫几个孩子停下，练了2个小时了，差不多了。
何雨柱叫几个孩子做暑假作业，然后叫住英子，两人坐在石凳上聊了聊。
“英子，我这几个子女你觉得谁最有八极拳的天赋？”
英子想都没想就说。
“冰冰，她的根骨最好。”
何雨柱一听，连忙摇头。
“冰冰不行，她跟着你练八极拳，纯粹就是学点东西防身。
女孩子家家的，不能真的学这个。等她大一点我会把她送到女子学校去。
我是问我三个儿子谁最适合学八极拳？”
开玩笑，这些练武的，整天马着个脸。
英子是这样，尤凤霞那个暗子李军也是这样，吴京稍微好一点，但是也好不到哪里去。
自己女儿那么可爱，可别被英子教成一个冷冰冰的性格。
一想到顶着一个冰块脸的冰冰，冷着脸给自己说。
“爸，你肩膀酸不酸，我帮您捏捏！”
想到这里就不寒而栗。
英子看着走神的何雨柱，眼神非常不满。
“何北的天赋最好，也最有天赋，也喜欢练拳，现在何东已经打不赢何北了！”
何雨柱一听，非常满意。
“那就烦你费费心了，我应该明天就去香港。
不过这次过去时间不久，应该很快就回来，家里这些人的安全就麻烦你了。”
英子看着何雨柱。
“为什么不让我去？”
何雨柱：“这次就是去进货，没危险。更何况你哥哥还在那边。
家里放着几百万现金呢！你不在我不放心。”
“真的不是嫌弃我碍着你和娄晓娥……”
何雨柱心虚地看了看四周，连忙打断英子的话。
“你这丫头，怎么会想这些？”
英子盯着何雨柱看了几秒，留下一句。
“知道了。”
然后就回自己屋子里去了，院子里除了孩子的房间，另外的房间都有彩色电视机，英子没事就在房间里看电视。
要么就一个人练拳，或者帮着胡美红打理院子这些。
今天刘岚第一天上班，自己这个做老板的也该去见见。
开车来到酒楼门口，叫于莉和刘岚上车，然后笑道。
“今天请你两个下馆子。”
刘岚连忙说道。
“柱～～老板。您这对手下人也太好了，第一天上班您就请下馆子。”
何雨柱笑笑没说话，直接开车找到一家看着中等偏上的饭馆，然后三人走了进去。
这饭馆生意一般，差不多70多个平方的用饭厅摆了十张桌子，现在有三张桌子上坐着食客在吃饭。
三人坐了两三分钟才看见一个服务员过来，脸色平静，语气也是不咸不淡。
“三位想吃点什么？”
何雨柱：“两荤一素加一个汤，你看着配，就上你们店里厨师的拿手菜。”
那个服务员一听，在本子上刷刷刷写了四个菜，然后说道。
“红烧肉，九转大肠，炒时蔬，肉片蘑菇汤。
加三个人的米饭，一共二块八毛钱，去给钱吧。”
何雨柱点点头，去收钱的地方把钱和票给了，然后再拿着收据交给那个服务员。
服务员拿着收据，淡淡的说了一句。
“三位稍等一下，我去叫厨师炒菜。”
何雨柱没有说话，于莉刘岚两人看何雨柱没说话，也就坐着喝着茶水，一时饭桌上的气氛略显尴尬。
一会儿菜就炒好了，那个服务员把饭菜端了上来，就又回到她平时坐着的地方，看都不看食客们一眼。
“吃饭吧，你们忙了一上午也饿了，别客气。”
说完，三人就吃了起来。
何雨柱只要不喝酒，吃饭速度那是飞快，一碗大米饭就着菜叭叭叭没一会儿就吃完了。
又盛了一碗汤，一口喝完它，那种饱腹感是真的觉得舒服。
害怕自己吃完了，于莉和刘岚觉得不好意思，喝汤的时候慢慢喝的。
等于莉和刘岚吃完了，何雨柱笑道。
“怎么样，今天这个饭馆和这顿午饭，你们觉得如何？
你们说说自己的看法，大胆的说，想说什么说什么。”
刘岚想了想说道：“菜的味道不错。
但是比起老板你炒出来的，或者说比起李拥军炒出来的味道就差的很明显。”
何雨柱点点头：“还有呢？”
于莉想了想说道。
“店里的卫生一般，感觉打扫卫生的时候很敷衍。”
何雨柱笑了笑，然后指着一块牌子。
“你们看一看，然后在路上好好想一想。等下再说一下你们的想法，我们先回酒楼。”
于莉和刘岚顺着何雨柱的手指看去。
只见厨房的门上方贴着一块牌子，上面写着：
“严禁无故殴打顾客”
两人觉得莫名其妙，这很正常啊，从这两年开始，很多馆子都有这块牌子。
三人上了车，又开回酒楼，找了一个晒不到太阳的地方，下车。
然后回到酒楼，此时酒楼里的装修师傅们正在吃饭。
曾庆树的媳妇儿在后院搭了一个棚子，每天负责做饭，平时于莉和胡家兄弟中午都是在这里吃。
当然，都是给了钱的。
曾庆树和胡家兄弟看见何雨柱进来，连忙想过来打个招呼。
何雨柱连忙摆摆手，让他们继续吃饭。
找了个凳子坐下，然后对两女笑道。
“你们想了一路，现在有什么想法？说说吧。”
于莉首先开口。
“我觉得那个服务员态度过于冷淡，让人觉得不舒服。”
刘岚也说道。
“还有就是吃饭还要先付钱，没有公私合营那会儿，这四九城哪个馆子吃饭都是吃了再结账。”
何雨柱听了点点头，这两人都挺不错，脑筋活，虽然说的不全面，但是还是懂起了自己的意思。
“你们说的问题，其实是现在北京城里大大小小所有的饭馆都存在的。
今天这个饭馆还有那么大，像有的小饭馆，还没有服务员。
付了钱，厨师炒好菜，食客还要自己去出菜口端菜。
当然，这是公私合营的模式，大家现在也习惯了。
再加上现在的服务员，吃的是公家饭，端的是铁饭碗，一个个眼高于顶。
于是就有了“严禁无故殴打顾客”这种店大欺客的笑话。
我们中国几千年来，饭馆客栈，都没有现在这种模式。
不说别的，以前喊一声“小二”或者“伙计”，那是跑的飞快，那笑脸给的，那“爷”叫的，让人还没吃呢，心里就舒坦。
一个酒楼，要想经营得红火，说穿了就靠两样东西。
第一是口味，当然这方面和你俩没关系，这个我有信心。
第二就是服务，这也是我提前叫你们来上班的原因，不然这装修哪里需要你们两个女的来看着。”
何雨柱说完，掏出一支烟点上。
刘岚说话比较心直口快，直接说道。
“老板，我这个人比较笨，需要我们做什么您就直接说吧。
既然选择了跟您混，您怎么安排，我们就怎么做。”
于莉心里大概猜到了何雨柱想说什么，于是站在那里，静静地等何雨柱开口。
“于莉，你下午去找英子，叫她开车送你去首都机场，买三张明天去广州的票。
手续那些问我拿，我放在家里。”
于莉点点头，激动道。
“知道了！”
何雨柱继续说道。
“你两个回家收拾一些私人物品，衣服那些别带那么多。
到了香港我知道给你们买，就算是为了工作买的工作服。
你们到了香港，我会把你们安排进那种比较高档一些的酒楼。
你们就是去学他们的管理理念，服务理念。
为期一个来月，装修搞好后我会来香港接你们。
到时候酒楼会招人，交给你们培训，让她们学会香港的酒楼的服务态度和理念。
你俩的工资多少，职务大小。取决于你们学到多少东西，能给我培训出多少人。
我也不怕告诉你们，这酒楼只是一个起点，如果你们学得好，以后我所有的酒楼服务质量这一块都交给你们。
我敢保证，你们的工资是你们不敢想象的一个数字，前提是你们得有真本事。”
刘岚和于莉一听，连忙表示自己会努力学，一定不给何雨柱丢人。
何雨柱点点头。
“我这个人，工作的时候不讲私人感情，就是我爹如果来我这里上班都一样。
喊口号没用，做出成绩才是真的。刘岚，你可以下班了。
回去收拾一下行李，和家人们沟通清楚。
于莉你和我一起回去，先和英子一起去把机票订了，然后你也直接回家。
回家后也和家人说清楚，尤其是你男人，害怕他多想。”
于莉连忙道：“柱哥，解成不会的，您以前就说过要去香港出差，这些我们一家人都清楚。”
何雨柱点点头。
“那就这样吧，走。”