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蜀香楼新店终于要开业了,姑娘小伙子们这几天上午在酒楼里培训,下午三女一男成一个组出去发传单,保证让更多人知道蜀香楼分店开业。
何雨柱这两天都在这里,主要是试菜,和师父田福堂还有何大清一起,吃师兄还有一众大厨二厨的菜。
哪个人多少工资也是三人商量着定。
师兄不愧是田福堂的大弟子,学得很快不说,还把做兔子的手艺拿了出来。
麻辣兔头,爆炒兔肚,跳水兔已经上了蜀香楼的菜单。
分店吸取了教训,何雨柱一个专用的办公室,于莉做为总经理也有一个专用办公室。
不像蜀香楼,当时没经验,就修了一个办公室加一个财务办公室,搞得马华这个总经理连个办公室都没有。
何雨柱今天就把自己的私人物品搬到了分店,蜀香楼那个办公室让给马华,不然他这个总经理一点排面都没有。
分店一样的在办公室安装了电话,何雨柱把新电话号码告诉了自己的亲戚朋友,让他们别打错了。
正月的最后一天,蜀香楼分店正式开业,店门口人头涌动,都想来试试味道。
全场八折,为期一个星期,也是一种吸引顾客的手段。
何雨柱在办公室窗户处看着门口的人流量就知道生意不错,嘴角不由上扬,露出一丝得意地微笑。
“咦~~”
看着楼下走来的几人,何雨柱不由惊讶出声,楼下那几人何雨柱认识两个。
一个就是第一味酒楼的那个美女总经理何雨柱的本家,何经理。
另外一个人,居然是自己以前的一个师兄,也是田福堂的徒弟,肖剑。
看几人的走位就知道,那个何经理落后前面一个人一个身位,师兄肖剑落后何经理一个身位。
走在最前面的人大概三十岁,看着很是帅气,走路自带一股气场。
一行五人就这样走进了蜀香楼分店。
何雨柱本来不想搭理,不过再一想,看样子前面那位应该就是第一味的老板。
这个时候敢开那么大一个酒楼,有魄力!
别人来捧场,自己应该也去见见。
想到这里,何雨柱出了办公室,在一楼找到于莉,问清楚前台收银的刚才那五个人在哪个包间。
于莉知道了后,对何雨柱劝道。
“何总,第一味开业,我们去捧场,他们的老板也没出现。
今天他们来,要不我去说几句场面话就行,何总你就别去了,不然还以为你弱了那个老板一头。”
何雨柱笑道。
“有什么弱不弱的?我是老板,他们来捧场,我接待是我的礼数。
我这个人从来不从这些地方看会不会弱别人,真的有冲突的时候再说。”
说完,和于莉一起上了四楼。
他们也是昨天就来定了菜,说好了时间,此时服务员正在给他们上菜。
蜀香楼的规矩,服务员上菜的时候会把菜名,用料,还有烹煮工艺简单的介绍一下。
等菜上完,何雨柱和于莉站在门口,敲了敲打开的门以示礼貌,然后笑道。
“感谢第一味的同行们百忙之中来捧场我们蜀香楼分店开业。”
坐在凳子上的几人一看何雨柱和于莉,连忙站了起来。
只见那个美女何经理双手做恭喜状。
“何老板,恭喜您又开分店,祝何老板生意兴隆,日进斗金!
何老板,我来介绍一下,这是我们第一味酒楼的东家,洪总!”
何雨柱和那个洪总同时拱了拱手。
“何总,幸会!”
“洪总,幸会!”
何雨柱刚准备客套两句,师兄肖剑在座位上自来熟的笑道。
“柱子,没想到我们几师兄弟你最有成就。
当初师父就说你聪明,看来果然是这样,这大酒楼开着,简直就是我们做勤行的梦想啊。”
何雨柱对他的另外两个师兄一点好印象都没有,当初自己刚去学厨,这肖剑和另外一个叫叶飞的家伙就给自己穿小鞋。
仗着自己是老人,天天指挥自己做这做那的,后来自己厨艺学到他们前面,又在丰泽园里到处说自己拍马屁,师父给自己开小灶。
何大清走后为什么傻柱要出来,这个肖剑和叶飞说傻柱被父亲抛弃了,还说傻柱可能是野种,不然为什么亲爹都不要傻柱?
傻柱当初年纪小,又是自己师兄,不然真的把他俩屎打出来,就这样觉得憋屈,易中海又说何大清给傻柱留了工位。
傻柱才和田福堂告别,要进轧钢厂。
结果没想到出了丰泽园没几天,田福堂就和领导干了一架,直接带上儿子回了四川。
而轧钢厂这里在易中海的运作下,居然告诉傻柱年纪不到,必须十八岁才行。
就这样,傻柱两兄妹才过了那一辈子都忘不了的两年苦日子。
想到这些,何雨柱连话都没接肖剑的,转头对于莉吩咐道。
“洪总今天来给我们酒楼捧场,交待下去,给他们打五折。”
于莉点点头:“知道了何总。”
何雨柱这种行为相当于打肖剑的脸了,让肖剑在那里有点下不来台。
他在第一味酒楼,既不是管事的,也不是主厨,就是一个普通的大厨。
洪总之所以把他带过来吃饭,是因为他整天在后厨吹嘘。
“蜀香楼知道吧?那老板何雨柱可是我正儿八经的师弟,想当初来学徒的时候可还是个小不点儿。
整天师兄师兄的跟着我屁股后面转,他的刀功最先都是我教的!”
那得意的表情就好像他是何雨柱似的。
有工友看不惯他那股得瑟劲,问他。
“既然是这种交情,你怎么来我们第一味酒楼上班?
你去蜀香楼,最低的也得是个领导干部啊!”
每到这个时候,肖剑总会摆出一副不屑的表情。
“你懂个啥?柱子叫了我几次去给他看着后厨,我拒绝了。
再怎么说我也是师兄,啊?去给师弟打工?做师弟的伙计?
我肖剑可不是那样的人,咱有手艺,哪里都能挣得了一碗饭吃,师兄弟之间还是纯粹一点的好!”
洪老板知道自己第一味可以说是模仿着蜀香楼的模式开的业,这事儿说起来不地道。
今天过来也有点赔礼道歉的意思,想着把何老板的师兄带上,怎么的气氛也能好一些,不会太尴尬。
结果没想到何老板对自己倒是热情得很,对那个什么狗屁师兄都不理睬,这货肯定和何老板以前不对付。
“看来这个人不能要了,不然和何老板误会只会越来越深。
老爷子可说了,既然自己决定经商就得有经商的样,商人。和气生财!”
想到这里,洪老板不经意地瞪了肖剑一眼,连忙对何雨柱笑道。
“何老板太客气了,何老板有没有时间,我想和何老板单独聊聊,不知道这样会不会太冒昧了?”
何雨柱笑道:“洪老板肯赏脸来我蜀香楼捧场,就是给我面子。
没时间也得有时间啊,要不洪老板去我办公室坐坐?
我哪里有正宗的武夷山大红袍,平时都舍不得喝,今天冲着洪老板,怎么的也得泡它一泡!”
洪老板惊讶道:“武夷山大红袍?
那得试试啥味儿!”
何雨柱手一摆:“洪老板,请!”
洪老板连忙跟上,由不得他不惊讶,武夷山大红袍一年就那点,那是特供,他都没喝过,没想到何雨柱居然有。
当然,到了彼此这个身份了,洪老板不相信何雨柱会在这种事上假话,因为真的没必要,都是做老板的人不至于这样跌份儿。
俩人来到二楼何雨柱的办公室,在沙发处坐下,然后何雨柱拿出从陈领导那里顺来的武夷山大红袍,直接泡了两杯。
洪老板拿起茶杯,先是闻了闻,然后抿了一口,闭眼感受了一下。
“不愧是大红袍,名不虚传啊,好茶!”
感叹完,洪老板看着何雨柱,略显尴尬。
“何老板,今天我是来给你道歉赔罪来了。”
何雨柱笑道:“哦,洪老板此话从何说起?”
洪老板苦笑一声,直接道。
“何老板,我也不瞒你,厨房做菜我不懂,怎么做买卖,我也不懂。
家里有点老底子,看见何老板那酒楼买卖那么红火,我想着也跟个风。
因为什么都不懂,所以~所以就拾人牙慧,跟着何老板屁股后面学了学。
说起来这事儿的确不地道,都是四九城长大的爷们儿,有错就认,所以今天我的本意是想过来给何老板赔声不是。
本来想着把何老板师兄带过来亲近亲近,没想到又是好心办了坏事,你看这事儿给闹的。”
何雨柱笑道:“没事儿,商业竞争本来就是自由。
现在是新社会新气象,不再是以前那种老黄历,只要不玩儿阴招,这本来就是正常的商业行为。
至于我那狗屁师兄,洪老板不了解,我怎么会怪洪老板?喝茶喝茶。
以后我们在一条街上找饭吃,大家互相帮助才是,同行不一定就得是冤家,也可以是战友!”
洪老板没想到何雨柱这么和气这么好说话,不是传言说这何雨柱不好相处,挺心狠手辣的吗?
莫非传言有误!