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将调味料买好之后,又买了几斤排骨,以及一些海带。
今天晚上用排骨、海带,还有藕一起炖着吃。
之后没再做其它耽搁。
回到了家里。
先把海带放进清水里浸泡。
这玩意儿需要浸泡一段时间才能下锅。
海带是多年生大型食用藻类,有很好的预防癌症的效果,可以适当多吃。
但也不能过量食用。
因为海带中碘的含量比较高,过量食用可能会导致碘过量,从而引发疾病。
下午五点。
海带浸泡得差不多了。
李落一番操作后,排骨、海带、藕汤炖起。
先大火,后小火。
差不多一个小时之后,看看藕炖耙了没?
结果。
已经耙了。
只要买对了,还是比较容易的。
开饭。
凌清雪先夹起一块藕吃进嘴里,感受一番后,欣喜说道:“刘叔家这藕很好吃!”
李落笑道:“那我们明天再买点。”
“好!”
第二天。
上午九点,两个人开车出发,去小渔村看刘忠池挖藕了。
到了小渔村后,找了一个宽敞的地方将车停好。然后下车走路去刘忠池家。
这就没有骑电瓶车方便了。
骑电瓶车可以直接骑到刘忠池家的院子外面。
不过,在这小渔村走一走,就当散步一样,也不错。
凌清雪一边走,一边四处看。
看了一阵后,说道:“他们这里的作物和我们七仙村似乎差不多。”
李落笑道:“确实差别不大,因为气候相差不大。不过,在川省其它一些地方,差别还是很大的。”
凌清雪点头,“毕竟川省的面积太大了!”
又走了一段路之后,凌清雪被路边架子上的一种作物吸引了。
对李落说道:“老公,你来看,这是什么?是不是一种什么瓜?之前从来没见过。”
李落已经看到了,笑着说道:“这是佛手瓜,在我们那边又叫做八叶瓜,还有叫做桅子瓜的。’
“我们那边有吗?”凌清雪问道。
“有啊!”李落道,“以前很多人种。现在种的人少了很多,是好像不太容易看到了。”
“就说嘛。”凌清雪道,“在我们那边,我从来没见过。大家怎么都不种了?是不好吃吗?”
“味道其实还可以。”李落道,“吃起来很脆嫩,水份也多。可以炒,也可以红烧。嫩尖也可以炒着吃,味道不错。更重要的是,还可以当作水果生吃。
凌清雪听后有些疑惑,又说道:“听起来不错啊!我们那边怎么大家都不种了?”
李落摇头,“我也不知道。可能是一种风气吧。很多作物就是这样,要种大家全都种。然后不种了,又全都不种了。”
凌清雪缓缓点头,又一脸期待的说道:“当作水果生吃,味道怎么样?你吃过吗?”
李落点头,“吃过。味道一般,勉强可以说还行。当然,有少数人可能会觉得很好吃。但对于大多数人而言,应该都觉得很一般。”
虽然一般,但凌清雪还是很想尝尝。
不知道这些佛手瓜是哪一家的?
卖不卖?
李落知道凌雪很想尝尝。看到前面不远有一户人家,门开着,一位大娘坐在门前,正在做针线活。
便走过去,对大娘说道:“大娘,麻烦问一下。你知不知道前面那些佛手瓜是谁家的?他卖不卖?我们想买点。”
大娘停下手里的活,将东西放到旁边,站起身,说道:“那是我家的。你要买多少?”
李落道:“十来个吧。”
佛手瓜能够存放比较长的时间。除了凌清雪尝一个之外,剩下的可以拿回去以后炒着吃,又或者红烧。
大娘道:“如果要一两个的话,你直接去摘就可以了。十来个的话,给你算三块钱一斤。我拿到禾鸣集市去卖,一般卖四块钱一斤。你在这里买,算便宜一点。”
李落笑道:“那就多谢大娘了。有没有袋子?是我们自己摘,还是你给我们搞?”
大娘道:“有袋子,我给你们拿。如果你们想摘,就自己摘,看上哪个摘哪个?如果不想摘,就我给你们摘。”
李落道:“那我们自己摘。”
“好。”
随后,大娘进屋,拿出一个袋子递给李落。
李落接过袋子,道谢之后,回到佛手瓜地前,对凌清雪说道:“就是那位大娘的,她要卖。三块钱一斤。”
“那太好了!”凌清雪很高兴。
随后,两个人开始摘。
摘了十个之后,提著袋子一起到了大娘的屋前。
“大娘,我们搞好了。麻烦你称一下。”李落说道。
大娘点头,“好。”
拿出秤。
开始称。
七斤二两。
大娘表示给20块钱就行。
李落、凌清雪两个人都表示感谢。
李落付了钱之后,又说道:“大娘,能不能在你这里用点水?我洗一个,拿来生吃。
大娘有些意外,说道:“你们要生吃吗?这瓜是可以生吃,但不怎么好吃。”
李落笑道:“我们就是听说这瓜可以生吃,所以想尝尝。’
大娘点头,“那我带你去洗。”
“谢谢大娘!”
大娘带李落进了厨房。
李落洗了一个,并且还顺便借大娘的菜刀,将其削了皮。最后一分为二,切为了两半。
之后走出厨房,和凌清雪一起道别离开。
而后,李落将刚刚切成两半的佛手瓜的其中一半,递给凌清雪。
凌清雪接过,满怀期待的放到嘴边,咬了一口。
吃完后,欣喜说道:“我觉得还行。脆脆嫩的,还有淡淡的甜味。”
李落把剩下的一半放到嘴边,也咬了一口。
确实还行,但也仅仅只是还行而已。
好吃肯定谈不上。但偶尔吃点,也还不错。
“对了,老公,这瓜和葫芦是不是有亲戚关系?看着有一点点像。”凌清雪又咬了一口之后,问道。
李落道:“它属于葫芦科。的确有点亲戚关系。”
“还真是。”猜对了,凌清雪很高兴。
两个人都继续吃。
吃完后,刘忠池家的房子就在前面了。
看看藕田在哪?
刘忠池说藕田就挨着他家房子不远。
找一找。
很快,找到了。
李落、凌清雪两个人脸上都露出喜色,走到藕田边上。
很大一块藕田,至少超过了半亩。
刘忠池在田里操作。
没有使用挖藕机、高压水枪等工具,而是传统的手工挖藕。
工具只有一把特制的铁锹,剩下的就全靠双手了。
非常辛苦!
当然,也是因为种植面积不大,才没有配备相应的高科技挖藕工具。
这样每天挖一点,然后拿去卖。倒是也还好,并不会累。
这是刘忠池说的。
李落、凌清雪两个人觉得,即便是这样,也还是很累人的。
看着都累。
“刘叔!”李落、凌清雪两个人都和刘忠池打招呼。
“你们来了!”刘忠池很高兴。
过了片刻,注意到李落提在手上的佛手瓜后,又说道:“你们这些佛手瓜是买的吗?买成多少钱一斤?”
李落点头,“就是那边一位大娘家买的。三块钱一斤。”
刘忠池道:“应该是老刘家里,他家种了佛手瓜。三块钱一斤还可以,没有卖你们高价。我前几年也种,但最近两三年都没种了。种这玩意儿其实真可以,产量高。种一株都要结很多。明年我可能还是要再种。
李落笑道:“我明年也种一株。”
刘忠池说得不错。佛手瓜的产量很高,种一株都应该够他和凌清雪两个人吃了。
“可以,可以。”刘忠池连连点头。
之后,继续挖藕。
凌清雪瞪大眼睛看着。
这是她第一次在现实中看人挖藕。
非常辛苦的体力活!
凌清雪之前并不懂挖藕的辛苦。
而现在,知道了。
刘忠池一番操作后,从淤泥里抽出一根藕。接近一米长,分为三截。
非常漂亮!
刘忠池脸上全是笑容。
虽然辛苦,但也有收获的喜悦。
看到刘忠池脸上的笑容,凌清雪的脸上,也不禁露出了笑容。
就这样,两个人一边继续看刘忠池挖藕,一边和刘忠池聊天。
一直到了上午11点,刘忠池准备收工了。
挖了大概有200斤了。今天下午拿去卖,足够了。
“刘叔,我们再买一些。昨天晚上我们用排骨,还有海带和藕一起炖了。你这不仅容易炖耙,还很好吃。我们今天多买点。”李落说道。
听李落这样说,刘忠池很高兴。
不是因为李落又要再买藕,而是李落说藕好吃。
随即笑道:“我这藕确实不错。等我把这些藕挑回去,在家里称。”
“好,好。”李落说道。
刘忠吃用一种专门挑藕的箩筐,将所有藕全都挑回来了家里。
在水龙头下清洗干净。
李落买了二十斤。
称完秤之后,刘忠池又再装了几截。
他其实不想收李落的钱。但他知道如果不收的话,李落、凌清雪两个人肯定都不会把藕带走。
那就送几截。
这样两个人应该不会推辞。
结果也的确如此。
李落、凌清雪两个人看到刘忠池的动作后,有些无奈,但并没有说不让刘忠池送,只是一再向刘忠池表示感谢。
付了钱之后。
道别。
准备离开了。
却听刘忠池说道:“这都马上中午了,吃了饭再走。”
李落、凌清雪两个人都连忙道谢,并且表示饭就不吃了。
来看人家挖藕空着手来也就罢了,哪里还能吃一顿饭再走?
刘忠池又道:“你们??都已经把饭做好了。做了你们的。吃了再走,吃了再走。没什么好菜,你们不要嫌弃。”
刘忠池的老婆也从厨房里出来,说道:“小落,凌姑娘。昨天老刘就给我说了,说今天上午你们会来看他挖藕,让我们中午多做点饭菜。我真的做了你们的份,马上就可以吃了。只是说我做得不好吃。”
李落、凌清雪两个人都连忙表示,“??做的肯定好吃!”
看来,刘忠池的确是安心要留他们在这里吃饭了。
李落、凌清雪两个人相互看看。最终都决定,既如此,那他们就不辜负刘忠池两口子的一番心意了。
“那就多谢刘叔和??了!”李落、凌清雪两个人都这样说。
“不客气,不客气!”刘忠池两口子见李落、凌清雪两个人答应了,都非常高兴,招呼两个人到屋里坐。
“好,好。”李落、凌清雪两个人一边应声,一边往屋里走。
不久后,饭菜都已经摆上了桌。
开饭了。
知道李落是开车来的。所以,刘忠池不劝李落喝点酒。
他自己也不喝。
待会儿吃完饭,还要骑摩托车藕去禾鸣集市卖。
“小落、凌古娘,吃菜,多吃菜!”刘忠池两口子都招呼道。
李落、凌清雪二人再次应声。
桌上摆了六个菜,还有一个汤。回锅肉、魔芋烧鸭子、麻婆豆腐等等,汤是白萝卜滑肉汤。
非常丰盛!
“刘叔、??,你们这整得太多了!”李落说道。
“不多,不多,没什么好菜。”刘忠池说道。
李落、凌清雪两个人都表示已经非常好了。
先喝口汤。
凌清雪舀了一勺汤,顺便还舀了一块白萝卜。
将汤喝进嘴里,很好喝。
再尝尝白萝卜。
吃进嘴里后,凌清雪眼前大亮,说道:“刘叔,??,这白萝卜是你们自己种的吗?很好吃!”
听凌清雪这样说,刘忠池两口子都非常高兴。
刘忠池说道:“是我们自己种的。喜欢吃的话,待会儿去地里扯几个回去吃。”
李落、凌清雪两个人都连忙表示不用。
哪能又吃又拿的?
刘忠池道:“几个白萝卜,又不值钱。你们有没有种?”
李落摇了摇头,“没种。”
白萝卜是好东西,营养价值很高。尤其是冬天,可以多吃,有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。
李落其实是想种白萝卜的。
但种植白萝卜的时节不在情月湾,错过了。
刘忠池又道:“既然没种,那就拿几个回去吃。你们去市场上买,不一定买得到我这么好吃的。”
这的确是事实。
市场上卖的白萝卜,有些很不好吃。
但真不好意思再拿了。
不过最终,李落、凌清雪两个人还是接受了。
这就对了。
刘忠池两口子更是高兴。
浪花永恒660、米斯特拉苏两位大佬又打赏了!
破费了!
非常感谢!