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陈冰如接过张陵手里的东西,责怪道:
“你这孩子,来就来呗,还带什么东西啊,下次不许了。”
张陵赶紧说道:“也不是什么值钱的东西,就是上次我老妈给我带的家乡特产,拿过来给阿姨你尝尝我们老家的特产。”
说着话,张陵换好鞋走进屋子。
四下看了看,却没见付春生。
陈冰如笑道:“你付叔叔在后院喝茶,刚好老郑也在。”
张陵心下明白,两位领导又在谈事情。
他也不方便过去打扰,便主动说道:“阿姨,你在做饭吗?我来帮你。”
说着便要跟着对方走向厨房。
付雪跟在后面,像是好奇宝宝一样问道:
“你还会做饭?我们家阿姨和我妈做饭可好吃了,你可别添乱。”
张陵显摆道:“我们农村家庭的孩子,做饭是基本操作。
再说我一个人在余山一年多了,偶尔也会借食堂的锅做点吃的,手艺一直没落下。”
几人说说笑笑走进厨房。
他们家的保姆是个三十多岁的当地人,手脚很麻利,已经把所有菜品准备差不多了。
陈冰如也有意看一看张陵手艺怎么样。
小雪可不会做饭,将来要是女儿嫁过去,两人的吃饭就是个问题。
准丈母娘考虑的就是长远~~~
虽说厨房也不小,但四个人在里面就有点拥挤了。
张陵看了一圈,就把付雪往外赶:
“小雪你到客厅去看电视去吧,这边太挤了,再说油烟沾在身上味道可很难洗干净。”
付雪还要反对,就被陈冰如强行推了出去:
“出去看你的电视去,给张陵泡一杯茶,别在这里瞎捣乱!”
付雪嘴一嘟,气鼓鼓的出去了。
不过看张陵和自己妈妈相处这么融洽,她打心底也是高兴的。
张陵系上围裙,看了一下准备好的春笋和大虾之后便准备做两道拿手菜。
麻利的把大虾剥壳,去掉虾线,放在一边沥干。
又打了几个鸡蛋,小心的把蛋黄和蛋清分离,蛋黄可以做西红柿蛋汤,蛋清留下备用。
之后用蛋清、盐、料酒、淀粉把虾仁抓匀腌制。
又让陈冰如帮他找来龙井茶叶,用温水冲泡之后,放在一边。
随后便是起锅烧油,开始麻利的翻炒起来。
很快,一盘色香味俱全的“龙井虾仁”便新鲜出炉了。
虾仁玉白鲜嫩,茶叶碧绿清香,色泽雅丽,看起来就让人口水直流。
随后张陵又做了一盘油焖春笋,一样的色泽鲜亮,看起来就很有食欲。
这两道菜都是当地非常有名的家常菜。
但像张陵做得这么有食欲还是很见功力的。
张陵露了这一手之后,不仅让保姆赞不绝口,更是让自己的准丈母娘两眼放光。
陈冰如:“看不出来,小张你手艺这么好,男孩子之中很少见啊。”
“这些天老师听老付说你办事能力强,没想到做菜也很有一手。”
张陵谦虚两句,刚准备再炒两个菜,付雪走进来喊道:
“张陵,你洗洗手出来吧,我爸喊你过去呢。”
陈冰如也赶紧催促:“去吧去吧,剩下的菜我们来做,你忙你的去。”
张陵还想客套两句,就被她按住,伸手帮他解开围裙。
厨房空间不大,难免有些磨磨蹭蹭。
好在还有保姆在一旁洗菜,不然还真有些尴尬。
张陵洗干净手,走出厨房。
付雪递给他刚烧开的水壶,在他耳边小声说道:
“你去帮我爸他们沏茶,我爸在南方呆惯了,喜欢上了茶道,沏茶你会吧?”
张陵嘿嘿一笑:“刚好我也擅长,看我露一手!”
付雪以为他是吹牛。
现在的年轻人根本没几个喜欢这种慢悠悠喝茶的,最多就是泡一壶茶了事。
像是付春生他们喜欢的这种茶道,也是这两年才在高端人士之间流行起来,民间还很少有人会这样喝茶。
张陵说自己会,付雪肯定不相信。
“你不会也没关系,我爸就喜欢这样煮茶泡茶,你陪着他聊天就行。”
张陵点头微笑,提着开水壶就走向后院。
“春生书记,郑书记你们好。”很客气的问好。
付春生点头:“小张来了,快过来坐。”
郑建军笑道:“来家里就不用这么客气了,喊叔叔就行。”
张陵立刻便顺杆子往上爬:“付叔叔、郑叔叔,我来给你们泡茶。”
后院之中有一个小露台,摆了一张实木茶台,上面各色茶具一应俱全。
不过茶台上没有电热水壶,还是没有后世方便。
张陵把开水壶提过来,付春生就想要重新再泡一壶茶。
张陵赶紧抢过茶具笑道:“付叔叔你们继续聊,我来给你们泡茶。”
这是私下聚会,郑建军很随意的笑道:
“还是让你付叔叔来泡吧,别糟蹋了好茶。
今天要不是沾了你的光,我都喝不上这正宗的宫廷普洱呢。”
张陵却是熟练的把茶壶里的茶叶倒掉,用开水冲洗茶具和茶杯茶盘。
用茶勺舀了一点茶叶放进茶壶,先用开水洗了一遍茶,随后把第一泡的洗茶水浇在茶盘上的金蟾蜍上。
这才用开水重新冲泡,先给付春生和郑建军一人倒了一杯。
之后才给自己倒上,细细品尝起来。
整个过程行云流水,不仅手法熟练,而且各个步骤做的都极为讲究。
比一般的茶艺师做的还要高明。
两人很惊奇的看着张陵。
这一套手法一看就是老手,绝不是三两天能练出来的。
付春生欣喜的问道:“你小子年纪不大,没想到还喜欢这样喝茶,倒是小瞧你了。”
张陵心下暗笑。
自己在上一世就精于此道,没事的时候总喜欢喝茶放松。
不仅各种泡茶手法炉火纯青,就连对茶叶的研究也不是一般人能比的。
不过,现在自己是年轻人身份,自然要开口解释。
“在帝都警官大学读书的时候,没少被教导主任训话,咱们主任是闽南人,最喜欢喝茶。
主任训得口渴了,我还要为他泡茶解渴,一来二去,泡茶的手法倒是越来越精通。”
这话说的幽默,付春生和郑建军都是哈哈大笑。
这小子还真是个人才。
郑建军止住笑,指着张陵笑道:“你小子还真是油滑,怪不得这手泡茶功夫连老付都比不上。”
付春生脸色尴尬,他可没少在郑建军面前显摆自己的茶道水平。
没想到张陵露的这一手比自己高明多了。
他不得不转移话题,问道:
“你的伤恢复差不多了吧?准备什么时候正式接手余山县局?”