一秒记住【新笔趣阁】 52xbq.com，更新快，无弹窗！
第136章油焖大虾(第1/2页)
小妮子这才意识到自己是靠在周一怀里的，连忙往后退两步，俏脸一下就红了。
“你，你怎么来啦？”
苏念安有些不敢看周一，有些小声地开口问道。
“我再不来你不得把小屋点着了。”
“不是不是，哎呀！”苏念安跺了跺脚。
“好啦好啦，不逗你，这不是快中秋了，我来看看小予安来着。”周一解释道。
“哦，原来不是专门来看我的！”苏念安小声嘀咕道。
“什么？”周一没听清，光顾着打开锅盖看看锅里到底是啥了。
“你这是做的，嘶，真不太好辨认。”周一拿起锅里的一块黑炭，有些疑惑地说道。
“这不会是大虾吧！”
“嗯。”苏念安有些羞愧的又低下了头。
太社死了也，刚才不会还被直播拍下来了吧，苏念安心想。
“嚯，你看这大虾，黑中透红，红中透黑，哈哈哈哈！”说到后面周一实在是编不下去了，忍不住笑了出来。
“你别笑！”苏念安气愤地给了周一后背一巴掌，疼得周一直吸凉气。
“哎呀小祖宗别打，疼！”
“咦，什么东西糊了？”周一抽动了两下鼻子，感觉好像有一股糊味。
“啊，我的银耳莲子羹！”苏念安好像想起了什么，抓紧把另一边煲粥的火关掉。
不过应该是晚了，等两人打开的时候，粥已经糊底了。
“完了！”
苏念安备受打击，有些失落，自己把大家的晚饭搞砸了，而且还浪费了这么多粮食。
周一看出了苏念安的情绪，轻轻摸了摸她的头说道：
“好啦好啦，又不怪你，你这么漂亮的小手，等着吃饭就好啦！”
“走，咱再去买一份，这次周大厨帮你！”周一一脸信誓旦旦地说道。
“真的嘛！”苏念安眼神一下就亮了起来，抬起头看着周一问道。
小妮子真好看哎！
“真的真的，走啦！”
周一先是去和王进打了声招呼，然后才拉着苏念安去菜市场买菜了。
他的时间不多，得在这两三个小时之内做出来。
看着眼前菜市场乌央乌央的环境，苏念安一时有些不知所措，只能跟在周一后面，她今天的菜、肉、海鲜之类的都是从旁边的超市买的。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第136章油焖大虾(第2/2页)
“大姨，这虾怎么卖？”
“三十一斤！”
“这虾都不动了，顶多二十一斤！”
“哪来，这不还吐泡呢吗，我这可是今天早上刚进的货！”
“您看您也说是今天早上进的货，这都下午来，便宜点！”
“行吧行吧，二十五，不能少了！”
“得，给我来两斤！”
“这海蛎子怎么卖？”
“八块！”
“算了算了，就光拿点虾吧！”
海蛎子倒是看着蛮新鲜的，就是个头不大，而且有点贵了，吃这种海鲜还是得去海边。
随后周一又带着苏念安买了点其他的菜，以及银耳莲子什么的，毕竟苏念安今天已经买了不少了，也没都霍霍。
出了菜市场，苏念安一脸崇拜地看着周一，双眼冒着小星星。
“你好厉害，买的都好便宜哎！”
苏念安一想起今天自己买的虾是三十五一斤，而且还没周一买的个头大，就有些羞愧。
“这都啥跟啥呀，走吧，回去我教你做！”
到了小屋，周一先是把羹先熬上，买的是剪碎的罐装银耳，稍微泡一下就可以开始了，然后嘱咐好苏念安要时不时搅拌一下，避免糊底。
然后他就坐下开始收拾大虾。
先挑去虾线，剪去虾须、虾脚，然后清洗一下。
因为是活虾，就不用腌制了，腥味不重。
热锅倒油，七成热放虾，中火煎至两面微红。
“你看，这个好吃的关键在于，要压一下虾头，挤出里面的红油，这样吃起来更鲜香！”周一一边做，一边说给苏念安听。
苏念安点了点头，不过还是不太敢靠近，只能远远地伸着脖子看。
周一也不强求，反正有他在的话也不需要苏念安下厨。
奇怪，为什么会有这样的想法？
虽然想着，但是周一手上却是不慢，很快一盘油焖大虾就出锅了。
周一又用高压锅闷上刚才买的羊排，切了半根胡萝卜、半截山药和一根玉米进去，定好时间到时候只需要盛出来就行。
然后炸了条鲤鱼，毕竟大家都要走了，他这个鲁省东道主不请大家吃口糖醋黄河大鲤鱼有点说不过去了。