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第248章酒酿出来了(第1/2页)
当晚，王长峰和陈玉娆就住在了小作坊，这里的床虽然不大，俩人搂着睡也不嫌挤。
两天后的清晨，陈玉娆被一股浓郁的酒香馋醒，睁开眼，发现旁边的人不见了。
她穿好衣服，抽着鼻子，嗅着酒香出了睡觉的小屋，就看到王长峰正坐在大烧台边上，正往灶台下面加柴。
酒香就是从灶台上巨大的蒸酒锅里释放出来的。
听见开门的动静，王长峰扭头看了她，微微笑道：“起来了。”
陈玉娆吞了下口水，跑过去从后面搂住王长峰的脖子，盯着蒸锅说道：“好香啊！”
“你什么时候起来的？怎么自己搞上了！”
王长峰转身把她拽到怀里：“设备都是现成的，酿酒也不是什么难事儿，我就试着搞搞。”
“目前看来效果还不错。”
私家小作坊酿酒，分为五个步骤。
分别是发酵、蒸馏、陈酿、勾兑和灌装。
发酵的过程陈家已经做好了，就是把糖和酵母，混合着蒸好的粮食闷好，制作成酒曲。
现在王长峰进行的就是蒸馏过程。
把酒曲在蒸锅里煮沸，上面有个装了冷水的大水翁。
酒曲产出生蒸汽，遇到大水翁冷却，重新化成了液体，流出来的就是酒。
王长峰传承广博，酿酒当然也会。
“我刚把锅烧上，出酒还得等一会，你先吃早饭吧。”
灶台上边上摆着一个饭盒，里面有温热的肉包子，还有一碗豆浆。
陈玉娆就坐在王长峰怀里吃。
屋里的酒香越来越浓，馋的陈玉娆食欲大增。
几个包子吃完，陈玉娆还忍不住嗦手指。
“行了吧？弄出来点尝尝，我好想喝咱们的新酒！”
王长峰点了点她的鼻子：“小馋猫！”
他拿了个空碗，打开下面的龙头，一溜清澈的酒液，从龙头里流了出来。
霎那间，宛若实质的酒香，冲入两人的鼻息，让两人忍不住精神一震。
只接了一个碗底，王长峰就关上了龙头。
这可是头酒。
头酒的度数非常高，堪比酒精，没法多喝。
陈玉娆当然知道这个道理，可她还是忍不住伸手去拿。
“快……快给我尝尝！”
王长峰用手指尖沾了一点点酒液，送到陈玉娆嘴边：“舔舔就行了，你也不怕烧了胃！”
陈玉娆张嘴就含住了王长峰的手指，下一秒，那张俏脸就染上了一层动人的酡红。
她张开嘴，吐着舌头，伸手在嘴边扇着风。
“呼哈呼哈！”
“辣，好辣！”
“香，太香了！”
“鹅鹅鹅！”王长峰看她可爱的样子，忍不住笑出猪叫声。
陈玉娆锤了他两下：“你还笑，不信你尝尝，真的狠辣嘛！”
王长峰端起碗，仰头饮尽。
陈玉娆吓了一跳：“哎呀，我跟你开玩笑的，你快吐出来！”
说着，她就要伸手去掰王长峰的嘴。
那么大一口头酒喝下去，很容易烧的人胃粘膜脱落。
王长峰搂着她，不让她动。
陈玉娆紧张的看着王长峰。
王长峰脸上染了红，闭着眼细细品味。
烈酒入唇，如同含了一块火炭。
这也就是王长峰体质异于常人，换个人早就吐了。
他这么品酒，是因为只有毫无杂质的头酒，才能品尝到最原始，最纯粹的味道。
王长峰忍住了口腔中的烧灼感，片刻之后就感受到了美妙的滋味。
这酒的层次非常丰富，酒香冲顶，霸道的像是要把那股浓郁的香气灌到灵魂深处，你想不接受都不行。
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把一口酒咽下去，热流点燃了胸口，迅速向四肢百骸蔓延。
王长峰的额头，渗出一层细密的汗珠。
他张开嘴，睁开眼，呼了口长气：“此酒本应天上有，人间难得几回闻！”
“玉娆，咱们发了！”
王长峰满眼都是兴奋之色。
他的兴奋，一个是因为这酒绝对是前所未有的极品，灵液培植出来的极品高粱，并没有让王长峰失望。
还有一个，是这酒竟然让王长峰的真元活跃了很多。
他刚才试着运转了一下九鼎炎魂，感觉经络都比以前顺畅了一些。
这对王长峰来说，绝对是个意外之喜。
他很清楚，酒有活血化瘀的功效，多饮伤身，少饮有益。
所以配合他的功法，才会有这样的效果。
陈玉娆舔着嘴唇：“我还想喝，再给我搞一点，就一点点！”
王长峰拍了拍她屁股：“别着急，等我勾兑一下，让你喝个爽。”
其实酒酿出来，下一个步骤应该是陈酿。
就是在封闭的环境中储存一段时间，增加酒体的绵软度。
不经过陈酿的酒，口感太硬了，最简单的一个特征，就是辣舌头，喝下去的时候会感觉嗓子噎得慌。
哪怕是极品高粱酿出来的新酒，也会有这样的感觉。
陈酿过后，才应该是勾兑。
可现在陈玉娆着急喝，王长峰又宠着她，只好先勾兑一些出来，把酒的度数降低。
等陈玉娆喝完，他还要拿回去一些，给陈爸尝尝。
陈玉娆跑去叫陈爸了。
王长峰一个人在屋子里，看着大蒸锅发呆。
“陈酿……时间……”他自言自语片刻，脑子里突然灵光一闪，想到了先前葡萄藤在灵液下的快速成长。
他放出来一碗酒，拿出玉葫芦，往酒里滴了一滴灵液。
“滴答！”
灵液融入酒液，掀起一片涟漪。
震荡了几圈之后，王长峰瞳孔骤然收缩。
一般人可能看不出来，但王长峰的视力堪比鹰隼。
他能清晰的察觉到，酒体比刚才更清澈了。
碗里渗透的酒香，也没有刚才浓郁了。
这就好像是一把锋利出鞘的宝剑，尘封了千百年的岁月，锋芒内敛，变的朴实如华一样。
最明显的变化，就是这一大碗酒，突然往下沉了少许，一些酒竟然凭空消失了。
王长峰不知道这变化是好是坏，他试探着用指尖沾了一滴酒，缓缓放入口中。
下一秒，王长峰猛的瞪圆了眼睛，那神色就跟见了鬼一样的震惊。
“这……这怎么可能！”
首先是口感，这酒竟然变的粘稠了一些。
要知道只有陈酿了很多年的酒，才会变粘，倒在杯子里，会有挂杯的效果。
其次是酒香。
无与伦比的层次感，而且远比他参杂灵液之前的酒清晰可辨，酒香丰富的超出了王长峰的想象。
除了烧酒特有的花香，果香，他竟然品出了酱香酒的酱鲜、糊香，窖酒的窖低香，曲酒的曲香。
这就像是同时喝下了好几个品类的酒。
在传统理论上来说，这是不可能的。
普通人把好几种香型的白酒混杂一起，会感觉口感斑杂，非常的难喝。
可偏偏王长峰品了一个指头尖，就能品尝到杂而不乱，层层递进的香气。
混杂着口水，咽下酒液，那感觉简直顺畅绵软到了极致，没有丝毫的硬度。
王长峰猛的站起身来：“极品，超级极品酒！”