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第162张 李半车的盐铺见闻 (二)

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一秒记住【新笔趣阁】 52xbq.com,更新快,无弹窗!     就在这时,一个嘹亮的声音穿透了操练的呼喝声,在后院炸响:
    “放——晌——食——喽——!”
    声音刚落,仿佛按下了某个神奇的开关。
    刚才还如同标枪般立着、杀气腾腾操练的几十号青壮,瞬间整齐划一地停了下来!
    刚才那股肃杀之气眨眼间烟消云散,取而代之的是一种难以言喻的、混合着极度期待和兴奋的光芒,在每一双眼睛里亮起!
    几十道目光,“唰”地一下,齐刷刷地、如同饿狼盯上了肥美的猎物般,精准地聚焦在后厨门口。
    动作快得惊人,几乎在口令落下的瞬间,所有人都自发地、秩序井然地排成了几条长龙,规规矩矩地站在了院墙边,手里紧紧攥着自己的帽子。
    整个过程中,竟无一人喧哗拥挤,只有粗实的呼吸声和碗筷轻微碰撞的叮当声,显示出他们内心压抑着的巨大渴望。
    干饭不积极,思想有问题。
    更别说他们这些人每天的训练强度实际上可不低。
    当然,最关键的还是东家提供的晌食真的是太好吃了!
    队伍里不管是青壮还是小厮们,全都舔起舌头来,寻思今天东家会给准备些什么好晌食。
    殊不知,他们这动作让李半车彻底看傻了。
    这转变也太快了!
    刚才还像要上阵杀敌的精兵,转眼就变成了一群眼巴巴等着开饭的…呃,咋说?饿汉?
    到底是什么样的“晌食”,能让这群看起来凶悍精壮的汉子,露出如此…如此“饥饿”的眼神?
    他心里不由得也升起一股强烈的好奇,甚至压过了刚才的恐惧。
    在山里,所谓“好饭食”也就是能些带着粮食渣子的野菜团子,偶尔有点肉星儿罢了。
    而他之前没上山的时候,也听说过给别人做工,最好的也不过就是带着馊味的黄米饭管饱吃,这都已经是顶顶好的待遇了。
    而这外面,难道还能变出花来?
    而答案很快就揭晓了。
    后厨那扇沉重的木门“吱呀”一声被推开。
    一股难以形容的、混合着浓郁肉香、油脂焦香和酱料咸香的霸道气味,如同汹涌的浪潮,猛地席卷了整个后院!
    李蔓生最近很开心,因为东家回来了。
    虽然缶这东西是厨子的传统手艺,但是这玩意也有个前提。
    那就是必须在东家默许的情况下,你才能缶。
    尤其像她缶的还是胡椒这等珍贵的东西,要是东家非抓着她不放,那她非被拖出去打死不可!
    她每日里都在伙房工作,可是知道在这年景下,能和东家这般运来这么多好东西的人有多大能耐的。
    因此,东家不在的这些日子,那么多的好东西,她是一点都没敢拿。
    直到东家回来了,她才美滋滋的用锅里的热油煎了四个荷包蛋吃,因此这顿饭,她也是下了功夫的。
    只见小七手里提着一个混大的、还冒着滚滚热气的木桶,费力地走了出来。
    看得出来,里面的东西分量不轻。
    而紧随其后的另一个伙计,则提着一个同样巨大的桶,里面是满满当当、油光锃亮的东西。
    李半车的眼睛瞬间瞪得溜圆,嘴巴无意识地张开,几乎能塞进一个牛蛋!
    他身边的杨芬更是捂住了嘴,发出一声短促的惊呼。
    只见第一个桶里,是满满当当、酱红油亮的——卤猪皮!
    一块块切得方方正正,肥厚的胶质层颤巍巍地浸润在深褐色的浓郁卤汁里,油汪汪的光泽在阳光下闪烁,浓郁的肉香混合着不知道是什么神奇香料的气息扑面而来,霸道地钻进每个人的鼻腔!
    猪皮这个东西在现代的价格很便宜,如果你不要求去油甚至价格还能更低,海青兰买了这六十多斤的猪皮,一共才花了一百块钱。
    而第二个桶里,是满满一桶深紫色的——烧茄子!
    那茄子显然是用足了油,表皮被煎炸得微微起皱,呈现出诱人的焦褐色,裹满了浓稠油亮的酱汁,上面甚至还点缀着点点油星儿!
    那股子混合了豆酱咸鲜、油脂焦香和茄子本身清甜的复杂香气,丝毫不逊色于旁边的卤猪皮!
    油!全是油!满满的、实实在在的、看得见的油脂!这要是让美军看了他们..
    哦这时候还没有霉菌呢。
    李半车感觉自己的脑子“嗡”的一声。
    他活了半辈子,在山里挣扎求存,何曾见过如此奢侈的吃食?
    猪皮!那是带着厚厚肥膘的猪皮!是能熬出救命油脂的宝贝!
    山里虽然也有野猪,可那野猪的猪皮根本就不能吃,又厚又韧还骚。
    而今天这桶猪皮,倒出来的时候里面甚至还在颤抖,足见其有多酥烂!
    卤煮得油光发亮,堆得小山一样,任由这些伙计取用?
    还有那茄子,虽然茄子大周已经很普及了,可谁舍得用这么多油去烧?
    那油水…那油多得简直像不要钱一样!
    这,这就是所谓的顿顿有油星的说法?
    这也太奢侈了吧!
    他下意识地咽了口唾沫,那声音大得连自己都吓了一跳。
    而他旁边的李大胆更是眼睛都直了,鼻子拼命翕动着,口水不受控制地从嘴角淌了下来,滴在杨芬紧紧抓着他的手上。
    杨芬自己也是喉头滚动,眼睛死死盯着那两桶油汪汪的食物,仿佛灵魂都被那香气勾走了。
    李半芝抱着狗蛋,狗蛋的小手已经指着木桶,焦急地叫起来:
    “娘!肉肉!香香!”
    整个后院,只剩下粗实的呼吸声、碗筷的轻微碰撞声,以及那两桶油汪汪、香喷喷的“晌食”散发出的、足以让任何饥饿灵魂疯狂的致命诱饵。
    李半车站在门口,感觉双腿像灌了铅,挪不动一步,心中只剩下一个念头在疯狂回荡:
    “老天爷…这…这就是清源商号的‘晌食’?跟着这位东家…到底过的是啥神仙日子啊?!”
    就在这时,李半车忽然看到那些商号的人猛然一肃。
    然后,在那提着刀的魁梧汉子的挥手下,张开大嘴,破锣嗓子一张,竟然唱起来了!
    “为子当尽孝,为臣当尽忠。
    公子出钱多耗费,不惜金银养身躬。
    一人吃穿千万贯,员外老爷一般同。
    不为东家来效死,天地鬼神必不容。
    自古将相多黔首,休把出身自看轻。
    一要用心学操练,学了本事好立功!”
    好啊!唱得好啊!
    二楼的张永春拍着手,一脸的兴奋。
    就在这时,一只细腻的皓腕环了过来。
    唐清婉的声音自背后响起。
    “官人。”
    “奴家,痒痒呢..”
    我曹!
    不要啊!
    ps:说我水文的,我不狡辩。
    继续加更!
    没有什么是一日五更解决不了的,要是有,那就十更,再不够,就二十更!
    另外今天继续十更!如果下一章更新前,这个催更数量要是到了五百,那就再加一更,十一更!上不封顶!循环往复。
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