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沈家村股份有限公司，正式揭牌成立，修路工程，也在一阵爆竹声中，正式展开。
用不起水泥，就去钢铁厂买炉渣。
高炉渣本身不要钱，请工人装车，雇货车要钱。
村支书赵长胜倒算是有点儿本事，他利用自己的支书身份，找钢铁厂的支书帮忙。
建设乡里，也是建设国家，出于大义，钢铁厂义务帮忙，车和工人都不要钱，沈家村只用支付来回的油钱就行。
但是，每天只运一百吨，差不多够铺一到两公里的路。
炉渣勉强够用，但是这个货车的油钱，对村里来说，是极大的负担。好在，可以打白条。
修路的材料有了，接下来就是补给问题。
秦梦云承诺的，每天一顿午饭。虽然只有一顿饭，但是每天一两百人，就意味着要花费三四百斤粮食。
还要有肉，就算平均一人一两肉，那也得二三十斤肉。
全部加起来，一天的伙食花费差不多要一百二十块钱的样子。
预计要修一个月，那就是四千块钱左右。
钱很多，秦梦云掏得起，但是她不能直接掏，因为不能让人觉得她真的很有钱，赚钱很容易。
所以，她在村子与城市公路对接的地方，拉起大棚，既做食堂，也是餐馆。
村外的大路，是省级公路。要离开江城，去底下的县城，这条路是必经之路。
路上的车不算多，但时不时的也总能有个几辆。
与沈家村相邻的，有四个村子，靠南的唐家村和陈家村都有钱。
他们能算半个城里人，因为土地都被收去建了厂房。
工厂征收了谁家的地，谁家就可以获得进厂的名额，从此从农民，跨越阶级成工人。
比起沈家村，这两个村子已经有不少砖瓦水泥的房子，十户里至少有五户拥有自行车。
另外两个村子靠北，且紧临大湖，耕地少，人口也少，穷得叮当响。
以公路南北为划分，唐家村和陈家村会把沈家村这边叫乡下，沈家村这边的人，自然也是“乡里人”。
成为城里人，有光荣，也有痛点，就是他们吃的菜和粮食，都需要用钱去买。
秦梦云的计划就是：以餐馆来养路。
唐家村和陈家村，两个村子加起来人口不少，如果出现一家餐馆，饭做得好吃，收费他们也能负担得起，那他们会不会来吃呢？
按照餐饮业百分之百的利润来算，只要来吃饭的顾客跟修路的工人数持平，秦梦云就可以不用额外投入。
长十米，宽三米的茅草棚子搭建起来，再用汽油桶，做二十来个炉子。
以村集体的名义，公对公，去煤厂买散煤，然后回来自己和黄土，捏煤球，成本又能压缩不少。
餐馆不炒菜，只炖汤，蒸馒头包子。
这个月份，正是挖莲藕的时节。
筒子骨藕汤，那是江城人最喜欢的一道菜，也是最隆重的一道菜。
平常，是吃不到的。
因为好的藕汤，需要炖至少两个小时。为了炖出大骨的精华，有条件的可以炖更久。
一罐好的藕汤，需要耗费大量的柴火，还需要人看着，所以在过去，普通老百姓是吃不起的。
就算是八零年代，煨藕汤也是件大事情，过年过节，有客到访才有可能吃。
待客时，端出一罐藕汤，也是相当有面子的。
既证明这个家庭富裕，也证明对客人的尊重！
二十来个炉子，就是二十来锅藕汤，顺带再蒸几炉馒头。
简简单单，做起来方便，吃起来美味，还不需要什么厨艺，材料洗净，处理好，一个“炖”字就完了。
秦梦云叫上七八个妇女，不用给工资，每人干完活儿后，可以得到一大碗藕汤带回家，她们都喜滋滋的。
自己村里人，谁干活儿，谁免费来吃。外面的人，两块钱一大碗，馒头，一毛钱俩，两毛钱五个，比城里便宜。
至于有没有人浑水摸鱼，秦梦云一点儿不关心。
所有的事情，详详细细的安排下去，剩下的，就看赵长胜和秦新颜他们自己的管理能力。
反正这架势一拉开，很快就在十里八村都传遍了。
整个沈家村，那是比过年杀年猪还热闹。原本分的七组，轮流来修路，可是这筒子骨藕汤的香气一飘，家里有孩子的不得了。
吃不到嘴，有些孩子能哭到晕厥。
没有办法，有钱的，只能花钱买，没钱的想赊被拒绝，那就只有一个办法，修路，拿票！
这下可好，到了第二天，第三天的时候，没有什么分组了，全村行动。
钢铁厂的炉渣刚拖来，接着就被一板车接一板车的运走，铺在地上，石磙反复碾压，那路不知道铺得多快。
这下不行啊，炉渣不够用了。赵长胜又只能跑到砖厂，也是打白条买烧坏的砖渣，煤渣。
接连两次打白条成功，赵长胜自信心空前膨胀，于是跑到水泥厂试了试，结果被一顿好生羞辱，差点就怀疑人生了。
水泥是多紧俏的东西啊？普通人想买，还得托关系呢！
哪怕是市里的书记，人家厂长该不给面子，还是不给面子。
也许是被羞辱得太厉害了，激起了赵长胜的逆反，他竟然找秦梦云商量，能不能建个水泥厂？
这一上来，把秦梦云惊得不敢说话了。
野心是真大！
不过她喜欢。
比起只知道捞钱的村干部，秦梦云更喜欢有野心的。
因为，她也有！
按照她的设想，沈家村的确需要一家属于自己的水泥厂。
沈家村很大，别看只有三百多户，一千多口人，却拥有超过两平方公里的辖区，随随便便相当于外国一个国家。
上一世，沈家村的村干部，靠卖地，那是赚得脑满肠肥。
但那个时候的他们，没见过什么世面，大好的地，几万块钱就卖出去了。
后来村里也开过厂子，甚至办过酒店，还是那种规模不小的酒店，结果都是管理不善，没几年就倒闭了。
村集体损失了钱，但是领导层都赚饱了。
这一世，秦梦云将权利抓在手里，就是想给自己打造一个理想的宜居小城。
沈家村拥有一条长江支流，地里环境相当优越。
从现在开始打造，以特色民宿为最终目标，旅游业和采摘业为产业支柱，只要成功，她和沈家村的村民，就可以留在这片土地上，生生不息。
作为过渡和资金累积，水泥厂可以办，而且非常有前景，非常赚钱。
但是，有个非常大的问题。
秦梦云看着赵长胜，思考了片刻才开口：
“开水泥厂可以是可以，而且一切顺利的话，明年下半年，咱们就可以开始建厂房。但是，我们没有配方啊！”
“这个好办！”
赵长胜一副胸有成竹的样子：
“泽凯他舅就是水泥厂的技术员，弄个配方而已，我开口，他不敢不给我！”